Смак, який запам’ятався: студенти групи ЦТ23Б оцінили уху з лосося від студентів групи ТН23Б на найвищий бал

Під час практичного заняття з предмету «Виробництво та обробка конструкційних матеріалів: Технології обробки матеріалів» студенти мали можливість не лише спостерігати за результатами виконаної роботи, а й особисто оцінити їх на смак. Під керівництвом доцента Пуляк Ольги Василівни студентки групи ТН23Б (Середня освіта (Трудове навчання та технології))Бантиш Вікторія та Карєва Катерина приготували страву «Уха з лосося», яка стала справжньою окрасою практичного заняття.

Для незалежного оцінювання готової страви були запрошені студенти групи ЦТ23Б (Професійна освіта (Цифрові технології)) – Побіяха Софія, Іващенко Денис та Колесник Юрій. Саме вони виступили в ролі дегустаторів та мали визначити, наскільки вдало виконано практичне завдання.

Під час дегустації уха справила дуже приємне враження. Страва виявилася ароматною, ніжною та добре збалансованою за смаком. Лосось надав їй особливої вишуканості, а насичений бульйон зробив страву не лише апетитною, а й по-справжньому ситною. Це була саме та уха, після якої залишається не тільки приємний післясмак, а й гарний настрій. Інакше кажучи, страва вийшла такою, що ложка за ложкою зникала швидше, ніж думки про «об’єктивне оцінювання».

Незалежні оцінювачі відзначили, що страва має привабливий вигляд, виразний аромат і дуже приємний смак. Особливу увагу вони звернули на те, що уха вийшла поживною та вдало приготовленою, а отже повністю відповідала меті практичного заняття. За результатами дегустації Побіяха Софія, Іващенко Денис та Колесник Юрій оцінили страву найвищим балом.

Такі практичні заняття є важливою складовою освітнього процесу, адже дозволяють побачити реальний результат роботи, оцінити його якість і переконатися, що навчання може бути не лише корисним, а й справді цікавим. А коли результат ще й такий смачний, то практичне заняття точно запам’ятовується надовго.

Щиро дякуємо студенткам Бантиш Вікторії та Карєвій Катерині за старанно виконану роботу, а також незалежним оцінювачам – Побіясі Софії, Іващенку Денису та Колеснику Юрію – за об’єктивність і високу оцінку. Саме такі моменти роблять освітній процес живим, змістовним і наповненим приємними враженнями.

Інформацію підготували д.пед.н., проф. О.М. Трифонова та студенти групи ЦТ23Б